Groente en fruit

Fruitfrietjes met kwarkdip

Presenteer fruit eens op een andere manier en het vliegt de kantine uit! Deze fruitfrietjes zijn feestelijk en super lekker in combinatie met de kwarkdip.

Dit heb je nodig voor 10 personen

  • 1 meloen
  • 1½ mango
  • 3 rode appels
  • citroensap
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 250 gram magere kwark

Zo maak je het klaar

  1. Schil de meloen en mango.
  2. Was de appels. Snijd de al het fruit in reepjes van ca. 8 cm lengte. Druppel wat citroensap over de reepjes appel tegen het verkleuren.
  3. Verdeel het fruit over 10 puntzakjes of 10 glazen. Steek er een vorkje in.
  4. Roer de vanillesuiker door de kwark en gebruik dit als dipsausje.

Bron: Voedingscentrum

Hoe scoort jullie kantine? Pakken jullie brons, zilver of goud?

Bekijk de spelregels