Drankjes

Mango met gember smoothie

Verrassend van smaak en bomvol vitaminen: met deze smoothies barsten je sporters van de energie!

Dit heb je nodig voor 10 personen

  • 5 perssinaasappels
  • stukje gemberwortel (ongeveer anderhalve duim)
  • 5 mango's

Zo maak je het klaar

  1. Pers de sinaasappels uit.
  2. Schil de geberwortel en rasp het stukje boven het sap.
  3. Schil de mango's en snijd het vruchtvlees rond de pit weg.
  4. Snijd het vruchtvlees in blokjes en meng ze met het sap.
  5. Verdeel het fruit over 10 coupes.

Ingrediƫnten over?

Gemberwortel: koop een flinke gemberwortel bij de toko, op de markt of in de supermarkt. Schil de gember, snijd de wortel in plakjes of rasp hem. Verpak in kleine porties en vries in. Bewaar geraspte gember maximaal 12 maanden in de diepvries.

Bron: Voedingscentrum

Hoe scoort jullie kantine? Pakken jullie brons, zilver of goud?

Bekijk de spelregels