Broodjes

Brood met tonijn

Tonijn is lekker en veelzijdig. Door de lange houdbaarheid is het voor de sportkantine ook nog eens heel makkelijk!

Dit heb je nodig voor 10 personen

  • 5 blikjes tonijn (naturel, op water)
  • 2½ (rode) appel
  • 10 takjes peterselie
  • 10 eetlepels slasaus (25% oilie)
  • 10 sneden volkorenbrood

Zo maak je het klaar

  1. Laat de tonijn uitlekken en verdeel de vis in stukjes.
  2. Was de stukken appel en snijd ze in kleine blokjes.
  3. Was de peterselie en knip het fijn.
  4. Meng de appel, de peterselie en de slasaus door de tonijn en maak dit op smaak met wat peper.
  5. Rooster het brood en besmeer het met het tonijnmengsel.


Page 1Created with Sketch.
Serveertip

Tegen het verkleuren kun je wat citroensap over de appel druppelen.

Hoe scoort jullie kantine? Pakken jullie brons, zilver of goud?

Bekijk de spelregels